Gerichte für Weihnachtsessen in verschiedenen Traditionen

In den verschiedenen Ländern finden jeweils unterschiedliche Festessen-Traditionen statt. Kartoffelsalat und Bockwürstchen sind in Deutschland sehr beliebt.

 

Manche Menschen essen die Gerichte zu Weihnachten gerne vegetarisch, hier bietet sich Nudelsalat an – vegetarische Kochrezepte finden Sie in den verschiedensten Varianten.

In Amerika isst man traditionell Truthahn und Fruit Cake (Früchtekuchen). In Frankreich bevorzugt man Austern, Schnecken, Gänsebraten und als Dessert Baumkuchen mit Buttercreme gefüllt (Buche de Noel).

Italiener essen gerne erst nach Mitternacht zu Weihnachten, und zwar Huhn mit Reis, Entenleberpastete, Paste mit Fleisch und Truthahn. Als Nachspeise bietet sich Hefekuchen mit Rosinen (Panettone) an.

Aber mehrere Leute halten sich an die ganz gewöhnlichen Rezepte, zum Beispiel von Pute, Fisch oder auch Ente, Gans, etc., manchmal verfeinert mit speziellen Zutaten.

Manche mögen die Weihnachtsessen-Rezepte eher einfach-schnell zubereiten. ein leichtes Menü ist wie einige finden – auch von Vorteil, als Ausgleich zu den deftigen Keksen, die um die Weihnachtszeit vermehrt verzehrt werden.

Wer auf eine Vorspeise nicht verzichten will, kann eine feine Suppe einplanen, oder ein paar warme Waffeln auftischen.

Als Dessert werden gerne Quarkcreme, Kuchen mit Oberscreme oder Sahnehäubchen, gemischtes Eis oder andere Köstlichkeiten serviert.

Die Weihnachtskekse und köstlicher Lebkuchen für den Genuss zwischendurch sind jedoch am wenigsten wegzudenken vom Weihnachtstisch.